1000 gram tarwevolkorenmeel
500 gram maismeel
400 gram aardappelmeel
120 gram mageremelkpoeder
160 gram haringmeel
40 gram trouvit
80 gram tarwekiemen
20 gram gistpoeder (biergist)
20 cc olie (olijf, zonnebloem enz.) en eventueel flavour bij de eieren.

 

Op dit recept 3 eieren op 580 gram toevoegen en de rest water.